家庭阳台种菜
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家庭阳台种菜箱方法是什么？
首先是实际测量阳台或是天台和泡沫箱的尺寸，也可以用泡沫箱在阳台预摆放，规划安排好各个泡沫箱的空间位置。前期位置规划一定要做好，不能装土栽种后再搬来搬去安排箱子的空间位置，因为泡沫箱本身不是很坚固，尤其是钻孔改造后，很容易在搬动过程中破裂。 规划好位置后，就要进行箱子改造了。大多数蔬菜不耐涝，因此，要给箱子打消水孔。种植很不耐水的蔬菜，且箱子不深，消水孔一般打在箱子底部。如果种植的蔬菜有一定的耐涝能力，或是箱子比较深，则可以把消水孔打在泡沫箱的侧面中下方，这样可以在箱子底部储存一定的水分，让蔬菜不容易致旱，又不容易涝*。消水孔一般不用多，三两个就可以了。 如果是做无土栽培，则不能在箱体上打洞，而是要在箱盖上打洞了，这个孔是用来定植蔬菜的，洞的距离以蔬菜株距和行距为准。如果是水培空心菜、水芹等蔬菜，则箱体不需要打洞,也可以不需要箱盖来固定根部。 泡沫箱硬度很低，打消水孔的时候，容易把握不好度，打了太大的洞，则以后给蔬菜浇水的时候，很容易导致泥土和水大量渗漏出来，弄脏阳台或是天台。对于这种情况，则可以在消水孔处垫一块滤布再填土。买不到滤布，也可以用破旧的衣服撕一块布来代替。 箱子改造完成后，就可以填充营养物质了。常规的有土栽培，尽量选择树林或是草丛下的腐殖质土层，或是取未经污染的水塘静水河湾湖泊的淤泥晒干拍碎使用。不要图省事取*堆的土壤，那些土壤几乎都存在重金属污染和有机废物污染，尤其是二噁英污染严重。城市里可能取土不易，可以去农资店等地方购买土壤。 如果是无土栽培，则是使用营养液。营养液可以用草木灰混合取回来的沃土加水搅拌，浸泡静置48小时后，取上层澄清液即可。也可以去农资店等地方购买专门的营养液或是营养液制剂。 注意，营养物质不能过*或过碱，否则会导致泡沫箱分泌出有害物质，污染蔬菜。 如果是种植西洋菜、空心菜、水芹菜等水生蔬菜，则可以采用水土混合法。把取回来的沃土倒进泡沫箱里铺平，加水至刚好没过土壤3到5厘米即可，然后搅拌成稀泥。静置稀泥，当水面澄清后，即可种菜了。 如果是进行无土栽培，又没有箱盖来实现无基质种植，则需要在填充营养液之前，先在箱子里填充石子煤渣谷壳之类的基质，用以固定蔬菜的根部。一些农资店会有专门的无土栽培基质*。注意，填充的基质不能太锐利，否则可能会刺破泡沫箱。 泡沫箱的保温效果很好，因此，冬天的时候，注意把泡沫箱的口部（蔬菜根部）用保温材料覆盖严实，少浇水，防止结冰冻裂泡沫箱；在夏季炎热的天气里，要注意给蔬菜适当遮阳，如果无法遮阳，则要注意每天早晚浇凉水降温，否则，长时间日晒，会导致箱内土壤等温度升高，由于散热不好高温可能会维持比较长时间，长期高温土壤会阻滞蔬菜生长，甚至会导致蔬菜烂根，尤其是水培蔬菜。 希望可以帮到你哦！
阳台种菜如何种，阳台种菜技巧？
楼或者露天平台什么菜都可以种。半封闭或者封闭阳台因为朝向与温度的局限性，种植的蔬菜也有局限性。很多种菜的朋友，因为贪心，什么菜都想种，也确实什么菜都种了，可是因为条件有限，最终什么菜都没吃成。结合之前的种菜经验，楼主推荐几种比较适合在阳台种植的蔬菜。
大家说说家庭阳台种菜箱方法是什么？
现在很多家庭都喜欢在阳台上种一些菜，那么阳台种菜用什么土，适合阳台种菜的土壤有哪些？阳台种菜建议用疏松的壤土，在播种的时候可以加些有机肥。如果阳台面积小，可以不要土，直接弄托盘，做无土栽培就好。由于现在阳台上种菜，主要还是在盆里或盒子里，底部可以放在树叶或砂石(利于排水)，根据种的菜大小控制土层的厚度。很多人喜欢用种花的土来种植蔬菜，这样好吗？其实用种花的土来种植蔬菜你会发现一段时间后土壤会变得比较僵硬，蔬菜也长得很小。所以说阳台种菜一定要用蓬松状的土，这样有利于蔬菜生长。1、腐叶土：阳台种菜最好选用“腐叶土”，就是用秋季落叶混合少量壤土，堆沤发酵后的土，特点是疏松肥沃、排水良好、较为轻质。2、园土：其次选择园土，就是菜园或苗圃种植用土，一般较为肥沃。3、泥炭土：但是不能用纯泥炭，还需要混合珍珠岩或蛭石来改良，一般按照3一5：1：1即可。总之在阳台种植蔬菜的土需要有肥力，并且要松软不板结，这样才能种出好菜来。
怎么选择阳台种菜器具？怎么在阳台种菜？
1、种什么菜：根据阳台朝向决定。阳台朝南则光照和通风都比较好，一般蔬菜一年四季都可以种，比如青椒、韭菜等。阳台朝东或朝西可以种些喜光的蔬菜，比如油麦菜、小油菜或香菜等。阳台朝北，几乎全天都没有光照，最好选择耐阴的蔬菜，比如木耳菜。由于阳台湿度和玻璃透光效果，还有很多菜并不适合在阳台上种植，比如茄果类、瓜类和豆类。比较适合在阳台种植的蔬菜是菠菜、小白菜等叶类蔬菜。如果非常希望种植西红柿等，只要不苛求产量和果蔬大小，可以选择矮化了的茄果类蔬菜*(不像普通品种那样长成大株植物)。2、选*：种菜还得看季节来选种，万一选错了，可能就“颗粒无收”了。例如夏季就适合种植耐热的蔬菜，比如四季菠菜。其他季节适合种生菜、韭菜、小白菜等叶类蔬菜。3、容器：一般情况下，相同的*在田里和在阳台上种植出来的蔬菜营养价值差别不大，但后期管理可能会影响蔬菜的风味和口感。选个合适的容器是后期管理的重要一步。与露天种菜不同，在家里种菜要有承载的容器，比如塑料盆、泡沫箱、食品罐子，甚至废弃的浴盆、洗手盆都可以。需要注意的是，一些塑料容器的底部最好扎几个排水孔，要是容器不能排水，菜根就可能泡烂。4、土壤：最好用种过蔬菜的熟土。路边花坛里或者山上树根下的土都是生土，土中的微量元素和有机质都比较少。虽然是微量元素，但对于蔬菜的生长是比较重要的，有机质较少会导致土壤板结，可能会影响蔬菜的长势，为了增加土壤的透气性可以混用一些草炭土。5、播种：直接将*播入基质上（叶菜类）或埋入基质中（瓜豆茄果类），上面复盖一薄层基质，适当浇水即可（容器底部刚刚有水渗出为宜）。如果选用种苗的话可直接将种苗移栽到准备好的栽培基质上，适当浇水。6、浇水：一般早晨晚上各浇水一次（刚刚有水从容器底部渗出即可）。7、施肥：在配基质时可按1袋（6L）配有*田园机缓释肥料50克混匀，作为底肥；（可在配入底肥后播种或移栽）；植物出苗后，可按每间隔5－7天按1：300的比例将*田园有机水溶肥溶于水中随浇水施肥，也可设计为每次浇水时都将水溶肥溶于水中浇水使用（按照1：500－1000即可）
阳台种菜选择
要根据个人爱好和需要而定，同事还要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
阳台怎么种菜
看在什么区域和位置，一般来说地域性决定你种什么菜。朝南的阳台阳光充足最理想，一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，可在封闭的阳台上搭起简易保温设备，冬天你也可以吃上自己种的新鲜有机蔬菜啦。 朝东、朝西阳台是属于日照时间只有半天的，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台在夏天有西晒时会使蔬菜受到晒烤，严重时候会*亡，因此最好在阳台载植藤蔓类耐高温的蔬菜。 朝北阳台如果种菜的话会有难度，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、木耳菜等。 成熟周期短的蔬菜有哪些？ 一般6周左右就能成熟的蔬菜是成熟周期短的，自然人人喜欢，小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜，这些菜对于初学者来说最合适，因为很快就看到自己的成就，会有信心继续阳台上的有机耕种。 苦瓜、胡萝卜、葱、生菜、小白菜是比较容易生长的，对种植者的技术要求不是很高，所以也是可以立即尝试耕种的品种。 种植零基础请进 对于从来没有栽种经验的人来说可以参考下面的步骤 1.购买一些营养土 2准备一个纱网 3.将纱网放在花盆的透气漏洞处 4．将营养土放到花盆里 5.把蔬菜*种到土里，注意要隔2、3公分的距离种一颗*，*要被土盖住。 6.将水浇在*上，不要浇太多，坚持每天早上浇点水 7.几天之后，小嫩芽就出土了 8．各种蔬菜的小苗成长，带给你生命的喜悦
阳台种菜好吗？
有空间的话当然好，只要注重土壤排水及透气就好了。即可供自己食用，又增添家里绿色，一举两得！
阳台种菜步骤有哪些？在阳台怎么种菜啊？
现在很多家庭都喜欢在阳台上种一些菜，那么阳台种菜用什么土，适合阳台种菜的土壤有哪些？阳台种菜建议用疏松的壤土，在播种的时候可以加些有机肥。如果阳台面积小，可以不要土，直接弄托盘，做无土栽培就好。由于现在阳台上种菜，主要还是在盆里或盒子里，底部可以放在树叶或砂石(利于排水)，根据种的菜大小控制土层的厚度。很多人喜欢用种花的土来种植蔬菜，这样好吗？其实用种花的土来种植蔬菜你会发现一段时间后土壤会变得比较僵硬，蔬菜也长得很小。所以说阳台种菜一定要用蓬松状的土，这样有利于蔬菜生长。1、腐叶土：阳台种菜最好选用“腐叶土”，就是用秋季落叶混合少量壤土，堆沤发酵后的土，特点是疏松肥沃、排水良好、较为轻质。2、园土：其次选择园土，就是菜园或苗圃种植用土，一般较为肥沃。3、泥炭土：但是不能用纯泥炭，还需要混合珍珠岩或蛭石来改良，一般按照3一5：1：1即可。总之在阳台种植蔬菜的土需要有肥力，并且要松软不板结，这样才能种出好菜来。
谁知道家庭自制阳台种菜土的方法？
在阳台上砌个花槽，花槽里面要做二次过滤处理。这样泥土才不会堵塞水管。
家庭阳台无土种菜的方法哪位掌握有？
购买或自制无土栽培专用槽盆等容器，再购买无土栽培专用营养液，或是自己调配营养液，向槽里填充固定根系的基质（无基质栽培不需要填充基质），把营养液倒进槽里，即可进行种植。 越来越多的家庭开始采用无土栽培进行阳台种菜。无土栽培需要有一定的技巧和技术，不少家庭常遇到蔬菜烂根*苗的情况，像生菜等品种，没有细心和耐心很难种得比有土栽培好。无土栽培由于用的营养液，因此稍长时间没人在家，也不用担心被旱*，但不能过长时间没人照料，尤其是夏天蔬菜蒸发量大的时候，否则蔬菜很可能因为耗尽培养槽里的营养而出现营养不良症，还极有可能缺水而*。此外，无土栽培对于大多数家庭来说，成本比较高，性价比不足。大多数蔬菜无法在水面上生长，但是，像西洋菜、空心菜、水芹菜等水生蔬菜可以在水面上生长，可以进行无基质的无土栽培，也即浮水式水培。在水槽里装入营养液，然后在水面放置多孔浮水材料（小容器可以不需要浮水材料，直接把蔬菜放进容器即可），把空心菜等菜苗扦插到浮水材料的孔里即可。空心菜等蔬菜节节根，且耐水浸，这种方法种出的菜更脆嫩。这种水培法也有营养液培养的局限。
家庭阳台无土栽培种菜要怎么做？
方法;阳台种菜时如何运用无土栽培，无土栽培就是在种植过程中不使用土壤，而是采用基质和营养液栽培植物的技术。 无土栽培不仅生长快、产量高、质量好，而且病虫害少，卫生整洁，只需浇灌营养液即可，管理十分方便。那么接下来小编就为大家介绍一下无土栽培过程中所需用的肥料知识。 无土栽培蔬菜的施肥最简单，只要浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。 营养液的*有不同植物专用的，也有一些植物通用的， 农艺市场上都可买到，可按照标签上的说明，合理*后进行浇灌。 营养液的浇灌是无土栽培的关键，标准营养液浇灌的原则是晴天浇，阴雨天不浇;生长前期少浇，结果期多浇。营养液可回收，循环使用，一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。 阳台种菜时土壤栽培可选用传统肥料，也可使用营养液。若用传统肥料，最好选用有机肥，包括植物性肥料和动物粪肥等，尽可能不用化学肥料，因化肥会残留*根或盐根，盆土会变成*性或碱性，妨碍植物的生长。 农艺市场上有各种专用有机肥料，可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。
阳台种菜的好处有哪些？阳台种菜不违法吧？
阳台种菜虽然好处颇多，但是有些危害也不容忽视，一旦注意不到还可能会危机健康哦。危害一：土壤；在阳台种菜，除了水培法，肯定要有土壤。一般种菜都从哪里弄来土壤呢？有人从店里购买营养土，也有人随便从花坛、废墟边或其他什么地方挖些土壤。如果这些土壤已经被污染的话。这一挖，就可能挖来了看不见的“毒源”。土壤中的污染物包括有毒物质、有机废弃物、重金属（铅镉砷汞）等、矿渣、粉煤尘放射性污染物等，主要来源于工业三废和城市生活*。有*显示，在被污染过的土地上种出的蔬菜，有毒位置含量高达未被污染土地的3.6倍！但因为这些污染是不被*眼所见的，因此容易被忽视。若想自己种菜，最好确认一下所用土壤的“历史”。危害二：容器；家庭种菜常用的是花盆，但花盆的缺点是种植面积太小，产量太低。于是有人将废旧的大泡沫箱子、木抽屉、废铁桶、大大小小的塑料瓶等。其中应用最广的是泡沫箱子，合格的泡沫箱子还好，可万一是劣质产品，使用后就可能释放出有毒物质。而废铁桶，之前可能用于盛装油漆、乳胶漆等，虽然结实，但会有残留的化学物质，也会有隐患。所以，最好购买正规的种菜盆。危害三：肥料：为了让菜长得更好更壮，肥料是不可少的。有人觉得用*肥料不天然，就改用小孩*、鸽子粪便等肥料。殊不知，这些“天然肥料”都必须经过充分发酵之后才会有肥力，否则可能适得其反，使粪便里的寄生虫虫卵在菜商扎根。在使用肥料时，一定要确保天然肥料充分发酵，或购买安全的有机肥料。危害四：环境污染：蔬菜基地一般都是远离市区的，如果自家阳台所处环境较整洁干净，种菜也不错，可如果家里地处闹市区，靠近马路或粉尘聚集较多的位置，那就要好好考虑一下了。大量的*尾气、不充分燃烧的石油煤炭排放物等，都含有可能致癌的物质，进入空气后，将附着在植物叶片表面，或沉积在土壤中被植物根系吸收。
阳台种菜用什么
阳台可以种植生菜、苦苣、香菜等叶菜，选用长条形陶泥盆最好，因为陶泥吸水保湿性能好适合叶菜。用废旧铁制洗脸盆也可以，节省空间。可以用淘米水浇叶菜会长得叶绿壮实。您可以一试！阳台面积大的话，弄个小园区，用疏松的壤土，在播种的时候加些有机肥就好；如果阳台面积小，可以不要土，直接弄托盘，做无土栽培就好。
阳台能种菜吗
只要你想就可以，如果阳台光照不好，可以选择喜阴的植物，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜、紫背菜、枸杞叶等
阳台可以种菜吗
光线不足的阳台不宜种蔬菜，因为植物需要光合作用，没有足够的光源，很可能种不活或是种出来的蔬菜营养不良。通风透气不好的阳台也不适合种菜，因为通风透气不好，浇灌和施肥等日常管理会让阳台潮湿，很可能让种菜的盆栽散发出腐臭或是霉味，一开窗这些异味就涌入室内，影响生活质量，且空气不流通，蔬菜盆栽很可能滋生各种细菌。阳台地面不能漏水，否则浇灌施肥后漏到楼下阳台，会跟楼下住户闹僵。阳台的排水也要好，否则浇灌不当很可能积水，长期泥水浸泡，不但影响阳台美观，也可能滋生各种细菌。
阳台上种菜好吗
很多人喜欢在阳台种花，也有人喜欢种菜。其实，在阳台种花好，种菜更好呢，因为小小阳台其实也是种菜的好地方。阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者*亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
怎么在阳台种菜
在自己家的阳台种指蔬菜，几乎已经成为大家的一种*休闲方式，既能吃到自己种的放心无公害蔬菜，又能充分利用起阳台空间增添绿色植物，还能在城市里享受到农田里才能有的收获果实的喜悦心情。可是在阳台种菜，并不是什么都能种出来的。也得根据自己家的阳台情况和蔬菜种类来说。首先就是阳台得有种植蔬菜的条件，空间自是不必说，更重要就是阳台朝向和阳台封闭情形。朝向决意着阳台的光照条件，而阳台*环境则决议了阳台的温度条件。开放式阳台，温度岁随四节变化而变化，所以一年四季都可以选择蔬菜种植。半封闭或已关闭阳台夏季温度较低，一样平常不容易在冬季栽种蔬菜，炎天太阳曲射招致温度太高，也要注重遮光庇护蔬菜。温度有了，还有阳台的朝向，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。朝南阳台为全日照阳光充沛、透风精良，是最好的种菜阳台。一切蔬菜都是在整日照条件下生长最好，所以一般蔬菜一年四季都可种，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、芥菜、青椒、莴苣、韭菜等。冬季朝北阳台大部份都能遭到阳光直射，如果有简单的保温装备，也能够给冬季出产蔬菜缔造一个杰出的环境。朝东、朝西阳台为半日照，适合栽培喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏日西晒时温度较高，所以应该种植耐高温的蔬菜，朝东、朝西阳台为半日照，适合栽培喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择规模最小应选择耐阴的蔬菜如莴苣、韭菜、芦笋、喷鼻椿、空古道热肠菜、木耳菜等。在夏日，对前面楼层反射过来的强光及辐射光也要想法防备。周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜关于种植蔬菜的容器,除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、*胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。排水孔也很关键排水不良，植物根系窒息腐烂；排水过快，又会使植物缺水而枯*。市场上购买的花盆花槽等专业容器，底部都有排水孔。用生活器物改装的容器，就要自己钻几个排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。关于土壤和肥料。有的是无土栽培，所谓无土栽培就是不用土壤，而是采用基质（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等）和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好，而且病虫害少，卫生整洁，只需浇灌营养液即可，管理十分方便。家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言，也有其优点，如对PH等有较强的缓冲性，有很好的保肥保水能力，各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土，这些培养土在农艺市场都可买的到，可根据蔬菜种类选用专用的培养土。无土栽培的肥料是营养液，营养液可回收，循环使用，一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。土壤栽培可选用传统肥料，也可使用营养液。若用传统肥料，最好选用有机肥，包括植物性肥料和动物粪肥等，尽可能不用化学肥料，因化肥会残留*根或盐根，盆土会变成*性或碱性，妨碍植物的生长。农艺市场上有各种专用有机肥料，可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。蔬菜的种植基本可以分为*前处理、播种、移苗、采收四个过程。 前处理就是要先将*消毒，然后看*的情况选择是否催芽。然后播种，适宜的温度、充足的水分和氧气是*萌发的三要素。要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水（对于大多数菜种而言，每天浇一次水为适量）。秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。然后就到了丰收时刻，采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟，到了最佳采摘时刻。一些蔬菜如西红柿、辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收，过熟就发软了；而黄瓜、菜豆、等应在幼嫩时采收，口味更佳。 这只是简单的介绍，有点长，希望对你有帮助，祝你早日成为优秀“菜农”。
封闭阳台种菜不长
只要光照充足，适度开窗透气，应该是没有问题的。我们家也是封闭阳台，种的小葱炒鸡蛋吃了，呵呵。
阳台种菜长得细
其一，阳光不够二，种绿叶菜大部分是需要移栽的，移栽后间距扩大，加上基肥才能长大。三，绿叶菜要长到市场见的那样大，需要的时候一点也不少，千万不要有绿叶菜种种就很快长大的错觉啊，如果嫌菜小棵，又不想种很长时间，还不如发点萝卜苗或者种些没长大的小白菜、鸡毛菜、豆芽之类的呢。
阳台种菜步骤有哪些
一、选种：一望二闻三摸 选择优良*，是种出肥美蔬菜的第一步。 首先是“望”。观察*色泽是否鲜艳、均匀，表面有无霉斑，否则可能是陈种。如果是袋装，最好打开一包，观察*大小是否均匀，否则可能是劣种。 其次是“闻”。一般来说，陈种有霉味，发过芽的*有一丝淡淡的甜味，这两类都不要买。 最后是“摸”。抓一把*在手中，摸上去越饱满的*越好。 二、培土 城里不容易找到肥沃的泥土，所以一定要自己培土。 塘泥河沙当原料。塘泥是最适宜种菜的土壤。把塘泥挖起来晒干，打碎使用，不但土壤肥沃，排水性好，还不易淹到作物根茎。如果你家附近找不到塘泥，也可DIY。陈磊说，树叶、枯草、菜皮等都是不错的培土原料，将这些东西堆积在泥土上腐烂发酵，就能得到含有丰富腐殖质的土壤。 三、催芽：纸巾+透明容器 如果选好*就直接在阳台上播种，你可能迎来半数*都发不了芽的结局。 *经过催芽处理后，能有效提高发芽率。自种族种植量不大，可采用比较简便的纸巾催芽法：将一层浸湿的纸巾铺在容器内，在第一层纸巾上均匀撒下*后，再铺上一层浸湿的纸巾，最后将容器密封。根据*的萌芽期，3-15天后即可发芽。发芽后要尽快移植到土里，以免伤害根系。 四、光照：春播幼苗要遮阳 很多城里人认为，只要阳光充足，蔬菜个头就会长大。这又是一个误区。 “有时光照过多，反而会伤害作物。”西南*农学与生物科技学院王季春教授介绍，重庆气候独特，开春后气温会很快上升到一个较高水平。如果此时正值作物的出苗期，必须避免阳光直晒，否则幼苗会得日灼病，轻则影响产量，重则枯*。 五、施肥：剩菜剩饭最佳 如果你用粪便之类的肥料来浇蔬菜，不一定会有好收成。不少人发现，肥越浇得多，蔬菜越蔫。天然肥料一定要存放一段时间，充分沤熟后才能用于浇灌。 六、朝向：不同蔬菜大不同 应根据阳台朝向选种不同的蔬菜。朝南的阳台光照最充足，适合种植绝大多数蔬菜；朝北的阳台几乎没有什么日照，可选种一些喜阴作物；朝东和朝西的阳台日照条件介于上述二者之间，但要注意的是朝西阳台在夏季温度较高，要防范作物患上日灼病。 做到以上几点就OK了
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