联网蒸汽烤箱问世 内置摄像头可看到烘烤过程

著名品牌伊莱克斯是家电行业的巨头，即将于下周召开的消费电子展上，伊莱克斯将会宣布一款可联网蒸汽烤箱。与其他传统的烤箱不同，它会在内部配备一款摄像头，使用者通过显示屏可以看到烤箱内的情况。负责人称该产品将于2016年4月份在德国上市。

AEG作为伊莱克斯旗下品牌，曾经于去年的展会上展示过一款称之为“ProCombi Plus Smart Oven”的智能炉具，但当时仅仅作为一种概念，并未实际推出。该产品通过内置的摄像头提供食物烹饪过程的实时视频串流，而用户可以通过自己的iOS或安卓设备接收并查看视频。目前厂商尚未公布任何价格方面的信息，也未透露上文中提到的产品还会在哪些区域市场上市。

ProCombi Plus智能炉具提供的蒸汽系统能够为烹饪中的食物带来更多水分，同时也提供了通过真空包装进行真空低温烹调的功能，后者是目前在小家电市场上越来越流行的一种烹饪方法。

通过一款称之为“My AEG”的应用，消费者可以控制炉具的功能，同时查看食物的状态。该应用是AEG在去年的消费电子展上公布的“Let's Taste”应用的升级版本。“Let's Taste”应用向用户提供了烹饪建议以及诊断功能。在“My AEG”应用于2016年1月面市以前，消费者可以继续下载“Let's Taste”的iOS以及安卓版使用。

世界首部3D打印智能烤箱问世

其他如LG以及通用电气之类的厂商也在尝试通过应用来帮助消费者连接与控制厨房家电，但结果不尽相同。去年登场的“Let's Taste”应用为用户带来不少亮点，因此，升级之后的“My AEG”同样值得期待。

但最大的亮点还在ProCombi Plus智能炉具上面。额外的硬件配置为消费者日常的烹饪带来更多自由，他们可以远程监视整个过程，对于需要同时处理多项家务或者举办晚宴的消费者来说，这一功能非常实用。

使用传统烤箱，会因为使用者想看到内部的情况而不停的打开炉具，这会影响烤箱内的温度，增加烘烤的时间，使食物味道改变。可视型烤箱可以有效的避免这一尴尬情况发生。虽然之前有智能炉具上市提供了类似的功能，但是它限制了可烹饪食物的类型，伊莱克斯提供用户的选择性更大一些。（文/腾讯数码）