电烤箱的清洁技巧和保养方法

电烤箱在西餐甜点制作方面很有优势，但是在制作美食享受美味的同时，电烤箱的清洁工作看起来就不怎么美好了。接下来，小编就来向大家介绍一下电烤箱的清洁技巧和保养方法。

电烤箱的清洁技巧和保养方法

预防污渍：在烘烤一些容易喷溅油汁的菜肴时，可先将烤箱四周内壁（不能包住或挡住加热管）铺上一层锡纸，烘烤后取下锡纸即可。

清洁外侧：烤箱外侧（含玻璃门）可先喷上厨房清洁剂，稍待片刻后再用拧干的抹布擦拭干净。也可以趁烤箱还有余温时用抹布擦拭，更易清除污垢。

用余热：油垢在温热状态下较易清除，所以可以趁烤箱还有余温时（不烫手）以干布擦拭，也可以在烤盘上加水，以中温加热数分钟后使烤箱内部充满温热水汽，再擦拭可轻松去除油垢。

利用清洁剂：烤箱内部难以去除的油垢，可用抹布沾少许中性清洁剂来擦拭，便需注意的是，抹布不可湿或滴水，以免使烤箱出现故障。

利用醋水、柠檬水：抹布沾上醋水（水+白醋）或柠檬水来擦拭，也可去除油垢；醋水或柠檬水中加入盐，清洁效果更佳。

利用面粉：当烤箱内有较大面积的末干油渍时，可以先撒面粉吸油，再予以擦拭清理，效果较佳。

电热管的保养：烘烤中若有食物汤汁滴在电热管上，会产生油烟并烧焦黏附在电热管上，因此必须在冷却后小心刮除干净，以免影响电热管效能。

切勿使用钢刷：要去除黏附在烤盘或网架上的焦黑残渣，可先将烤盘或网架浸泡在加了中性清洁剂的温水中，约半小时后再海绵或抹布轻轻刷洗，切忌使用钢刷以免刮伤生锈，洗后应立即用干布擦干。

除异味：若烤箱肉残留油烟味，可放入咖啡渣加热数分钟，即可去除异味。

注意：清洁之前，最好先将电源插头拨掉，待烤箱降温后再清理，以免发生触电或烫伤等意外。

电烤箱的清洁技巧和保养方法

以上就是小编今天为大家介绍的关于电烤箱的基本概况和介绍，相信大家也都有了多多少少的了解，希望这篇文章可以帮助到你们。大家也可以登录到一起装修网查看和订阅更多相关内容和资讯。想了解更多关于电烤箱的特价信息，请关注一起装修网每周末的建材家具团购会，价格将低于市场30%-50%，了解更多电烤箱品牌特价请搜索进入一起装修网。