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深植于文脉之中—La Miell咖啡馆

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 原位于日本爱媛县新居滨市中心地带的La Miell咖啡馆,由于其座位有限,不足以接纳大量的客人,所以店主计划在街对面建一座可容纳80个座位的新咖啡馆。

  设计师第一次去老咖啡馆参观的时候,惊奇地发现在此地方因其原有的根深蒂固的文化影响,这家仅有的咖啡馆,吸引着各个年龄阶段的人群。同时,这家咖啡馆也会被本地区的人们作为见面聚会的最佳场所,甚至经常营业到深夜。店主希望建造一座两层的建筑物,周围要有更多的停车位,同时考虑到咖啡馆本身给此地区带来的许多不同的特性和影响。除此之外,他们更想让这座新的建筑物成为此区域的一个地标。

  在设计期间,设计师调研了爱媛县不少各式各样的咖啡厅。但通常对于两层的咖啡馆,顾客会被服务生直接安排在一层坐下,只有当一层满员的时候才会使用咖啡馆的二层。这样,一层往往拥挤不堪,二层却少人问津。

  咖啡馆基地隐藏在街区环境中,地面标高低于街道1米,怎样处理好这个棘手的问题是影响咖啡馆设计的关键因素。设计师不再专注于研究如何设计两层的建筑物,而是利用基地平面低于街道1 米这个现状条件, 选择了错层式设计, 一层位于地下1米处, 另一层与街道平面齐平。这种设计能适应各种不同的情况,方便服务员的操作。

  建筑的横梁以一种有节奏韵律的方式顺势斜搭在两层平面上,由混凝土柱子支撑,形成了一种空间和结构对话的格局。在建筑外部,斜面的梁上铺满了鹅卵石以配合地面景观,和地面鹅卵石铺装融为一体。

  这样,通过认真地协调梁和柱子的关系以及场地和建筑物之间的关系,设计师设计出了一栋合适的并且独一无二的建筑。

  建筑的落地屋顶斜面消融了屋面和部分围合墙面的元素,削弱了建筑体量。为了满足室内的采光取景要求,咖啡馆就像一块三明治一样被切割挖掉几部分体块,然后用透明的整块玻璃围合,形成了小的外部平台庭院

以上就是关于La Miell咖啡馆的文化设计。


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