韩国大信整体厨房 打造另人经验的厨房气质

韩国大信整体厨房，打造另人经验的厨房气质

整体风格：整体布局是一个厨房首先要考虑的。这个厨房稳重、高贵、不张扬，没有现代社会里的浮躁，也没有古典主义里的深沉，这种高雅却又有亲和力的主调，在各种因素的支持下被一一重现出来，它不是一两件高价的厨具和饰品能达到的。

橱柜形象：橱柜的线条几乎没有装饰，转角操作台全部贴墙而放，看来是以实用为主。亚麻的桌布、纯棉的椅套、未经染色的地板和朴实的空间节奏，彰显了一种真正的大家风范，不用故作矜持，也会高贵而有亲和力。

布光技巧：布光上几乎没有特别耀眼的主光源，分散在角落和操作台上的光线看着零散，实际上已经满足了工作的需要。除了餐桌上几盏小巧的吊灯以外，这里一切的光线都是柔和悦目的。

色彩搭配：色彩上是以稳重的褐色地板作衬底，厨具、餐台、桌椅甚至布艺全部以白色为主调，配上耀眼的金黄与青蓝，高贵非凡。在气质提升课程里，色彩搭配非常重要，一套好的色系可以为你增添不少的魅力，这里的金黄和蓝色就是绝好的大家风范的演示。

1收放自如，释放操作空间

备餐间对很多人来说，还是过于奢侈。所以足够的“桌面”就显得格外重要，起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间。否则，就会给人转不过来的感觉。可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板，要用的时候拉出来，用完了就马上退回去。

2“黄金三角”，设计基本功课

“黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样，你就不需要来回地跑，只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。

3藏起来吧，除了那瓶花

厨房不光要有足够的收藏空间，还要有足够的工作空间。有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐，统统放在工作台面上，其实工作台面是不适合放很多杂物的。不仅凌乱，而且由于厨房油烟，很快就显脏了。除了一瓶花什么，一切零散的东西，都应该放进相应的收藏空间。

4收藏空间，从门后解放

收藏空间主要有两种，壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门，门后是收藏空间，通常我们得爬高钻低地把东西往里塞。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来，不劳你低头弯身，需要的物件就直接出现在你面前。但是挑选的时候，还要特别留心辊轴的材质。理想的材质能承受合理的重量，并且不会让部分空间留在你看不见的地方。

5空间特定性，不必太清晰

抽屉里面的间隔有很多种。瓶有瓶的位置，碗有碗的位置，这当然可爱整齐，不过要记得我们的需要和用具是经常更新的，空间的特定性越高，将来能继续使用的机会就会越低。

6不锈钢厨房，打造厨艺高手

不锈钢材的厨房是几年前开始从国外流行的。据说因为厨艺高手们不再满足于家用设备的功能，而改用专业设备。而专业设备，重点当然不在花巧，而在实用。不锈钢持久耐用，便于清洁，耐热防潮，可以很方便的营造没接缝的工作环境。从厨房工作台面到水池，一气呵成，绝没有漏水藏污等问题，所以是为上选。今天拥有一个不锈钢的厨房，就等于告诉访客们，我是一个认真的厨师。时髦又不落俗套。

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