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空中餐厅安全措施简介 空中餐厅安全防护措施

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   很多人说,如果去空中餐厅品尝美食,那就是拿生命在吃,虽然小编不赞同这种说法,但是在空中餐厅就餐确实需要很多的勇气,不过也不用过分担心,因为空中餐厅都有很完善的安全措施,接下来小编就为大家简要介绍一下空中餐厅安全措施有哪些。

    “空中餐厅”在开放空间运转,不可控外部因素较多,除了享用美食,确保食客安全成为重中之重。

    “空中餐厅”的全部座椅可以旋转180度,配有四点式安全带,用餐者必须在工作人员帮助下才能扣紧或解开安全带。

     出于安全考虑,空中厨房只能使用电磁烹饪。遇到大风天,玻璃杯容易下滑,增加用餐不便。“空中餐厅”由专人负责升降,如遇紧急情况,可在1分钟内降回地面。如果用餐者需要去洗手间,则需要花几分钟降落至地面。

    在一些“空中餐厅”,用餐者可以根据喜好自主选择厨师和菜谱,如果用餐同时想欣赏钢琴演奏或乐队现场表演,另一台起重机随时待命。此外,餐厅营业前需查询天气预报,遇到刮风天气,起重机吊起动作更缓慢,平台升空高度适当降低;如果天气恶劣则会取消。空中餐厅邀请世界顶级厨师掌勺。出于安全考虑,平台上面不允许使用炉火烹煮食物,唯一能使用的是电磁炉。只要符合不直接用火的前提条件,菜单可以依据就餐者要求定制。平台最高可升至距地面50米的高度,地面至少要有30米×15米的场地供起重机出入,且周围不能有太大的障碍物。在空中吃一顿晚餐全过程需要耗费8小时,光是吊起平台就需要2小时。如果就餐者掉落餐具或是想上厕所,则需降下平台,那意味着所有人都得下来。

    好了,以上就是空中餐厅安全措施的简要介绍。


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