充分满足客人们的需求是酒店装修设计的原则之一

充分满足客人们的需求是酒店装修设计的原则之一

充分满足客人们的需求是酒店装修设计的原则之一,无论是纯商务性酒店还是旅游性酒店,是旅游胜地酒店还是城市休闲度假酒店。要分析酒店所处地的地理位置、经济环境、自然环境、历史文化因素,分析入住酒店的客源情况及各类客人占总人数的比例。客源的不同,对酒店的功能要求、空间使用以及设施安排的要求也不同。酒店装修设计不能沿袭过去的传统设计模式,设计要符合...
关键词:客人需求酒店装修,装修,家具装修
2022-06-29更新/ 8365赞 / 25920人浏览
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    (1)酒店类空间的内部区域一般可分为大堂、酒店活动区、客房或包房区、餐饮区、操作区、服务管理区、设施设备区等。

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    (2)大型酒店的详细功能分区除了酒店功能的基本组成部分,酒店装修设计也是酒店室内空间必须考虑的部分。酒店的功能既要满足客人在酒店内食、宿、娱、购、行的各种行为,也要为酒店经营者服务,保证酒店管理方的各种行为顺利进行。

     

    酒店内部空间的使用一般分三个主要功能区域:公共功能区、客房功能区和内部管理功能区。每一功能区又划分出不同的功能空间,这些空间既要划分明确,又要有机联系。公共功能区有众多功能,又可分为公共活动区、餐饮区、会议和展览区、健身娱乐区等。各部分面积指标由市场定位、投资规模、经营方式和客房数量来综合确定。客房与公共区域所占的比例应充分考虑未来经营与收益。如会议性酒店既要安排大会议中心,也要安排中、小型会议室,并根据会议接待人数安排好就餐的大、中、小型餐厅。以旅游休闲为主的度假酒店,不仅要有健身、休闲、娱乐活动等设施,餐饮及旅游项目的安排也要考虑。

    酒店合理的功能布局,首先是各部分区域的划分要恰当,功能划分中应根据不同的市场定位,各种空间在酒店所处位置及面积、比例的不同,绘出功能示意图,进行流线组织和空间分隔。酒店装修设计空间的分隔首先是结构分隔,即根据使用功能的需要,运用墙、柱、隔断划分空间。软性分隔方式即利用室内陈设、家具、植物等对空间进行规划也很常用。用家具分隔空间,能使家具显示多种功能,是一种常用方式,运用灯光、色彩、屏风和绿化进行分隔会更生动,更具装饰性。

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    酒店的功能布局设计,应遵循的原则是:整体的合理性,清晰的导向性,经营策略的明确性。酒店功能项目组成可分为:

    ①接待服务:包括总服务台、大堂办公室、礼宾服务处、大堂副经理室、客务关系主任室、行李寄存房、贵重物品保管房等。总服务台是整个酒店的服务中枢,提供预定、问讯、接待、收银、货币兑换等服务。

     

    ②公共服务:由大堂休息区、公共卫生间、公用电话区、电梯、电梯厅等组成。

     

    ③经营服务:酒店的规模不同,项目也有所不同,一般由商务中心、大堂吧、各类商店、订票处、银行、航空公司、旅行社、美容美发厅等组成。

     

    ④后台服务:消防指挥中心、员工电梯、员工通道等。

    就经营角度,酒店装修设计的各功能区域,必须按一定的比例进行配套,即:客房区、公共区、设备后勤交通区。据专家分析,大中城市的三、四星级酒店的最佳客房数量应该是300~350间,这样的规模水平易于经营管理,易于平衡收支,也有利于投资回报。不同的地区、不同类型的酒店,面积比例可能有所变化。如:会议型、度假型和娱乐型酒店,由于等级水平及豪华程度不同,公共空间所占比例较大,而各种功能区域所占比例也会有所变化。

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