厨房设计

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厨房设计方案，厨房设计怎样的好？

厨房设计的关键首先在于上水下水管的处理，以及煤气管道的处理和水盆的处理，其他的装饰都可以通过橱柜来调整，

厨房怎么设计

用双槽的吧   估计也就700多就够了，位置建议靠着A处放，因为这样的话中间切菜会方便些。整个流程洗、切、抄很顺手。

厨房设计.com

有图纸可以免费帮你设计，我是商用厨房设计公司的ych2011w@163。com 邮箱，*里有我电话

阳台设计成厨房怎么设计？

我个人建议你先考虑好是用天然气还是液化气的，我家用的是电磁炉做饭。以前用液化气的时候就把阳台改成了厨房，做灶台的时候考虑好液化气的位置。其实也不复杂。但合理卫生的安放碗筷和油盐酱醋。最好做出专门摆放的柜子（主要小心老鼠和蟑螂嘛~）洗碗台最好走热水。否则冷天很痛苦的。放弃欧式烟机吧~就普通烟机（比如狮强牌的，便宜又实用）在窗户上开出口放进去就行了。祝你生活愉快~！

厨房装修设计要点厨房装修设计风格都有哪些

必须与装修公司签定装修合同 装修合同是控制装修造价的有效手段，业主不能仅仅与装修公司有口头协议，还要与装修公司签定合同，以明确双方的责任、权利、义务，双方认可的报价书要作为合同的附件，装修公司就不能随意更改设计标准，选用以次充好的材料或在施工中漫天要价。

室内厨房怎么设计？

1、规划布局：了解自己厨房的布局并进行合理规划，尽量让厨房收纳更多物品。2、台面设计合理：台面过高过低都会增加腰背负担，提前计算合理的台面高度，提升厨房舒适度。3、零散物品：厨房的零散物品，通过各种五金挂件可以很好的实现节省空间的收纳。4、吊柜的柜门：选择适合自己家人身高的柜门，增加厨房的愉悦感。

厨房隔断如何设计？

可以采用成品的雕花隔断或者玻璃隔断进行隔断；具体需要注意参考如下：隔断：隔断是指专门作为分隔室内空间的立面，应用更加灵活，如隔墙、隔断、活动展板、活动屏风、移动隔断、移动屏风、移动隔音墙等；注意隔断的种类的选用：因为隔断的分类多种多样，有钢质隔断、玻璃隔断、铝合金隔断、木质屏风隔断等多种材质的隔断；注意隔断的造型的选用：因为多种多样的造型搭配不同的装修风格，出来的总体装修的效果感觉都是不同的；注意隔断材料厚度的选用：厚度更多了会决定整个隔断的牢固性以及安全性，所以在自己的选用时候需要更加注意，以确保使用过程中的安全；注意隔断品牌的选用：品牌只是更加的确保了质量好达标，以及一些制作工艺的达标，从而也达到了甲醛释放等的达标。

农村烧煤厨房设计

上面靠近天花板的墙一定不要封*了，（不然煤味很重）最好开几个洞，另外灶台一定要开在最角落，至于墙壁用大块的瓷砖

厨房射灯怎么设计

你的意思是吊柜之下装灯照台面的吧..   看你买的那种灯了..圆开还是长条形的..   我用的长条形的,   就在吊柜下开了口留了线头出来..   到时候叫电工装就可以了

开放厨房怎么设计?

开放厨房的设计要注意：空间改造要巧妙、要留足储物空间、家具橱柜风格要统一。目前开放厨房是比较流行的，一般装修公司都可以帮你设计。

厨房和餐厅设计

对于一般家庭来说客厅和餐厅是同一个空间的，这样做的话会看起来比较乱，看着很别扭了就好像上身穿西装下身牛仔裤一样了。

厨房该怎样设计？？？？

这个比较大规模的装修公司都会提供比较好的设计方案的，其中肯定是包括厨房方面的设计的，个人推荐你选择业之峰。

商用厨房设计要素

1、厨灶的排烟2、厨房的通风，不能使厨师感到热3、厨房的气味不能进入餐厅4、需要和厨具的设备供货商确定

厨房隔断怎么设计？

具体需要看你的需求，一般的就是用推拉门、活动门等

餐厅厨房隔断设计

中间活动，带上300MM高亮窗最好最好是三扇门，方便有美观，一扇门800MM多很好的，不会难看的，一般的们都是800MM宽的，两边一般不动

怎么设计muji厨房？

餐桌设计。室内中心位置的隔断墙，简直是多功能收纳的化身。便于灵活挪动，设计简约大气。无印良品MUJI风格餐厅设计，餐桌选用纯木材质，布局是开放式与封闭式相结合设计，拿取方便的同时，还具有一定隐私性，避免居室的冗杂。

厨房窗户设计多大

你说的穿珐扁貉壮股憋瘫铂凯大理石都是根据你家飘窗，门槛石等的实际尺寸量好了，在切割的，电视墙首先要确定要用哪一面墙来做电视墙，然后再根据设计出来的方案做造型，长乘以高就是这个电视墙的大小，一般就几个平方。满意请采纳，谢谢。

饭店厨房设计要怎么设计好？

厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。　　 厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。　　 厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。　　 厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。

中式厨房效果怎么设计好看？开放式厨房如何设计

中式厨房效果怎么设计最好看：通风，明亮，宽敞，洁净，就行了。有个窗户，用铝塑吊顶，使用配套灯具，橱柜和周围颜色相近，空间较大，墙砖使用浅色，黄或白，地砖使用仿古，，移门大气，排烟排油或线管全部看不见，插座整齐，不影响美观。

厨房的设计应以流程合理，厨房抽排风设计哪种好？

您好，厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。现在饭店里有几种情况：一是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出，饭店筹建人员退场，接手的厨师叫苦不迭，厨师成了设备的*隶。二是不论自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知，淮扬菜擅长炖、焖、煨、海派菜浓油赤酱，讲究靠功，这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。不考虑这些因素，不仅成品风味、质地难以地道，而且对*、厨师劳动力的浪费也是惊人的。情况之三，只要是提到改善厨师的工作环境，厨房要做到先进整齐，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见，叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。因此，厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视：厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱；厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。备餐间是配备开餐用品，创造顺利开餐条件的场所。传统的餐饮管理大多对此设计和设备配备没有引起足够的重视。因此，也出现了许多餐厅弥漫污烟浊气，出菜服务丢三落四的现象。备餐间设计要注意以下几个方面：1．备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等*沟通。2．厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到三隔的作用，还遮挡了客人直接*厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。3．备餐间要有足够空间和设备洗碗间的设计与配备，在餐饮经营中，可有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，在设计时应处理好以下几方面的问题：1．洗碗间应靠近餐厅、厨房，并力求与餐厅在同一平面。洗碗间的位置，以紧靠餐厅和厨房，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。洗碗间与餐厅保持在同一平面，主要是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。当然在大型餐饮活动之后，用餐车推送餐具，这也是前提条件。2．洗碗间应有可靠的消毒设施。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。而靠手工洗涤餐具的洗碗间，则必须在洗涤之后，根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。消毒这后，再将餐具用洁布擦干，以供餐厅、厨房使用。3．洗碗间通、排风效果要好。无论是设置、安装先进的集清洗、消毒于一体洗碗机的洗碗间，还是手工洗涤，采用蒸汽消毒的洗碗间，洗涤*作期间，均会产生水汽、热气、蒸汽。这些气体，如不及时抽排，不仅会影响洗碗工的*作，而且会使洗净的甚至已经干燥的餐具重新出现水汽，还会向餐厅、厨房倒流，污染附近区域环境。因此，必须采取有效设计，切实解决洗碗间通、排风问题，创造良好环境。

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